生酮减肥菜单02—鮰鱼炖豆腐
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建筑师很忙
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有点黑龙江得莫利炖鱼的意思！鱼肉非常适合减肥吃！
鮰鱼炖豆腐的用料
鮰鱼
1条
豆腐
1块
姜丝
适量
盐
适量
金针菇
100克
红辣椒
1个
葱
1段
蒜
5瓣
八角
1个
鮰鱼炖豆腐的做法
步骤1
鮰鱼杀好，清洗干净，背上切几刀，方便入味
步骤2
葱姜蒜切好，备用
步骤3
豆腐切方块
步骤4
锅中放油，煎一下
步骤5
煎好，然后盛出备用
步骤6
锅中加油，放入调料，炒出香味
步骤7
加水1升，放入鱼豆腐，老抽，料酒，蚝油，食盐等，盖上锅盖，开始炖15分钟，
步骤8
放入金针菇，在炖5分钟左右，收汁
步骤9
盛出，可以洒点香菜沫(我忘记了！)
鮰鱼炖豆腐的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-11-12
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